チャナマサラ

  • スパイス
  • ヘルシー

たし

2014/05/18

お店
家カレー
カレーの種類
インドカレー
参考レシピURL
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/4487805864/ref=mp_s_a_1_1?qid=1400415712&sr=1-1&pi=SY200_QL40
レシピメモ

この本の79ページ目!
* アムチュールがなかったので、梅干しで代用
* スパイスの分量は好みでちょっと調整

コメント

久しぶりにスパイスから作りました(^O^)!
トマトとレモンの酸味のあるカレーです!ヘルシ〜
お肉や魚を使っていないカレーのためか、コク的な物は薄めでした(`_´)ゞなので、サイドメニューにチキン65(フライドチキン/本にこの名前で書いてありました…謎の名前w)を添えて!(写真左上)チキンはスパイスとヨーグルトを混ぜたものに4時間ほど漬け込みました。スパイス染み込んだ!
大量にひよこ豆を買いすぎたので、サラダもひよこ豆を使った、チャナチャットというスパイスの効いたサラダを(^O^)
カレーライフよい

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