サグパニール+ターメッリックライス
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- 参考レシピURL
- http://cookpad.com/recipe/773645
- レシピメモ
* レシピ通りに作ると、私には少しスパイシーに感じられたので、ヨーグルトを多めにいれました。
* パニールの代わりに、鶏胸肉、ジャガイモをいれました。
- コメント
初めてのスパイスを買い揃えてのカレー作りでした!
家のキッチンが狭いので時間がかかってしまいましたが、スパイスを混ぜ合わせるなど、作るのが楽しかったです(^O^)!
あとは自宅にフードプロセッサーがなく、ミキサーでやったので、ほうれん草があまりうまく刻まれなかったのが悔しいところw次回はフードプロセッサーを購入して臨みます(`_´)ゞこれを機に、スパイスから作るカレーに色々挑戦してゆきます(^O^)!
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ほうれん草はミキサーの場合は滑らかに歯が回るように水を100ccくらい加えてやると良いですよ。水分は後々飛んでしまうので大丈夫。あとパニールは簡単に自作できます!次回はぜひ自作で挑んでみてください!
たし
2013/06/04
なるほど!水を加えれば良かったのですね!メモメモφ(´`
自作パニール、また挑戦してみます(`_´)ゞ!!
アドバイスありがとうございます( ´ ▽ ` )ノマサラボーイズさんのサグパニールをいただきたいです!!
chocoby
2013/06/05
おお、こういうアドバイスがもらえるのは良いですね〜!
たし
2013/06/05
カレー部員の皆さまがバックについていると思うと心強いですね(`_´)ゞ!