サグパニール+ターメッリックライス

たし

2013/06/02

お店
家カレー
カレーの種類
その他
参考レシピURL
http://cookpad.com/recipe/773645
レシピメモ

* レシピ通りに作ると、私には少しスパイシーに感じられたので、ヨーグルトを多めにいれました。
* パニールの代わりに、鶏胸肉、ジャガイモをいれました。

コメント

初めてのスパイスを買い揃えてのカレー作りでした!
家のキッチンが狭いので時間がかかってしまいましたが、スパイスを混ぜ合わせるなど、作るのが楽しかったです(^O^)!
あとは自宅にフードプロセッサーがなく、ミキサーでやったので、ほうれん草があまりうまく刻まれなかったのが悔しいところw次回はフードプロセッサーを購入して臨みます(`_´)ゞ

これを機に、スパイスから作るカレーに色々挑戦してゆきます(^O^)!

  • chocoby
  • スンタロ
  • スンタロ

    2013/06/04

    ほうれん草はミキサーの場合は滑らかに歯が回るように水を100ccくらい加えてやると良いですよ。水分は後々飛んでしまうので大丈夫。あとパニールは簡単に自作できます!次回はぜひ自作で挑んでみてください!

  • たし

    2013/06/04

    なるほど!水を加えれば良かったのですね!メモメモφ(´`
    自作パニール、また挑戦してみます(`_´)ゞ!!
    アドバイスありがとうございます( ´ ▽ ` )ノマサラボーイズさんのサグパニールをいただきたいです!!

  • chocoby

    2013/06/05

    おお、こういうアドバイスがもらえるのは良いですね〜!

  • たし

    2013/06/05

    カレー部員の皆さまがバックについていると思うと心強いですね(`_´)ゞ!

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