本日のカレー
- 値段
- 950 円
- カレーの種類
- その他
- コメント
この日は休日だったのでダクシン東日本橋店でランチ
「本日のカレー」ラインナップは↓こんなでした。
写真左から反時計回りに、辛口:Aatukkari Kuzhambu (アートゥッカリ・コランブ 南インドのマトンカレー)
中辛:Malabar Chicken (マラバール地方のチキンカレー)
甘口:Potato & Greenpeas Curry (ポテトとグリーンピースのホワイトカレー)ナンか、バトゥーラ+ライス(日本米)が選べたので後者にしました。
※バトゥーラはナンの生地を油であげたものです。どのカレーも美味しかったですが、特にホワイトカレーが滋味深い味わいで美味しかったです。
辛口でも全然辛く無かったので今度行くときはもっと辛くできるか聞いてみたいと思います。
あと、サラダはごく普通のものなので個人的にはあっても無くてもいいかな...という気がしました。
久しぶりの外食インド料理で大満足。
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たし
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ホワイトカレーとても気になっているのですが、スパイスはいったいどんなものが入っているのですか??ホワイト感からスパイシーなイメージがわかなかったのでw
スンタロ
2013/11/07
shibataさん、味わいはホワイトシチューのような感じで辛くはありません。スパイシーというよりも優しい感じでした。スパイスは恐らく、、憶測ですがフェンネルシードとフェネグリークシード(メティ)あとターメリックが少し入ってるんじゃないかと思います。