チャナマサラ
- お店
- 家カレー
- 値段
- 0 円
- カレーの種類
- その他
- レシピメモ
割愛～
渡辺玲さん著 新版誰も知らないインド料理 を参考にしています
- コメント
もう何度も作っているチャナマサラ。
カリーラボを始めてからあまり家で作らなってしまい
これではイカンと思い立って作りました。渡辺玲さん著「新版 誰も知らないインド料理」のレシピそのまんまです。
マンゴーパウダーやブラックペッパー等を挽いた“チャットマサラ”というスパイスと“カスリメティー”という香草のような食材を使っています。今回のは豆の煮込み時間が足りずに若干固めの仕上がりでした。
タマネギはもうちょい深い色まで炒めても良かったかも。
-
いいね！
3
-
0
-
rumlin -
mew -
chocoby
今日はどんなカレーを食べた？
(カレー部)とは、
- NewCurry 新着カレー
- Likes 気になるカレー
-
-
2024/04/18
-
chocoby さんが「カレー 3 種のミールス」を投稿しました。
2024/09/14
-
chocoby さんが「チキンとウィンナーのあいがけカレー」を投稿しました。
2023/09/29
-
chocoby さんが「奥久慈しゃもカレーライス」を投稿しました。
2023/04/15
-
2023/03/17
-
2022/08/22
-
2022/05/29
-
2022/12/11
-
2022/11/09
-
chocoby さんが「ベーコンエッグキャベツカレー」を投稿しました。
2022/06/13
-
-
-
2021/10/05
-
たし さんが「チキンカダイとチーズナン」にいいね！しました。
2021/10/05
-
chocoby さんが「チキンカダイとチーズナン」にいいね！しました。
2021/09/04
-
chocoby さんが「富士山キーマカリー」にいいね！しました。
2021/09/04
-
たし さんが「カレー2種盛り（チキン＆キーマ）」にいいね！しました。
2021/04/05
-
たし さんが「上々スパイシー豚カレー（辛口）」にいいね！しました。
2021/04/05
-
たし さんが「2種コンボ ポークカレー＆キーマ」にいいね！しました。
2021/04/05
-
chocoby さんが「ポークマサラ レタストッピング」にコメントしました。
2021/03/05
-
chocoby さんが「上々スパイシー豚カレー（辛口）」にいいね！しました。
2021/03/05
-
chocoby さんが「2種コンボ ポークカレー＆キーマ」にいいね！しました。
2021/03/05
-
chocoby さんが「ポークマサラ レタストッピング」にいいね！しました。
2021/03/05
-
chocoby さんが「ハリーム（左）マトンビリヤニ（右）」にいいね！しました。
2021/02/03
-
chocoby さんが「チキンビリヤニ（左）マトンカレー（右）」にいいね！しました。
2021/02/03
-
2021/02/01
-
2021/02/01
-
chocoby さんが「南インドミールス」にいいね！しました。
2021/02/01
-
chocoby さんが「チーズキーマカレー＋パクチー」にいいね！しました。
2020/10/15
-
chocoby さんが「かさどん監修 スパイスカレー2種」にいいね！しました。
2020/10/02
-
たし さんが「かつをお出汁のトマトチキンカレーと干しエビお出汁のえびみそカレーのあいがけ」にいいね！しました。
2020/08/02
-
2020/08/02
-
