パラクチキンカレー+ナン
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いつものレシピのパラクチキンカレーページ(^O^)
カスリメティはてにはいらなかったので、カレーパウダー(の中のフェネグリークシードねらい)で代用。ただこれを入れたおかげでカレーカレーし過ぎてしまったので、入れなくても良かったかもしれないですw
ガラムマサラとチリパウダー(一味で代用)が結構きいていて辛かったので、生クリーム多めにしました。
本にはトッピングは生姜だけだったのですが、パクチーがすきなのでパクチーもトッピングしました(^O^)
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2014年最後の締めカレー(^O^)!
ナン(無印のナンキット)の材料が残っていたので、ご飯にナン付きで贅沢なかんじです。
トマトベースにほうれん草たっぷりの野菜感あるカレー。生クリームでまろやかになりました(^O^)2014年もいいカレーにたくさん出会えました!
2015年はお世話になっているカレー屋さんに引き続きお世話になりつつ、新たなカレー屋さんの発掘をしてゆきたいです(`_´)ゞそして家カレーももっもっとレベルアップしたいです!2015年もよろしくお願いしまーす(^O^)
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