ドライカレー🍛
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- レシピメモ
①玉ねぎ、にんじん、赤パプリカ、ピーマンを粗めのみじん切りに。
②玉ねぎとにんじんから塩コショウで炒め始め、しんなりしたら赤パプリカとピーマン、牛豚挽肉🐄🐖も入れて炒める。
③カットトマト缶🍅を入れて煮込む。弱火〜中火。無加水鍋なので野菜の水分で良い感じに❤️
④秘伝のスパイス、カレーの恩返し投入！
④ある程度煮込まれたら蓋を開けて水分飛ばす。
⑤ご飯と目玉焼きと共に盛り付けて完成✨
- コメント
野菜の旨味と、粗切りにした事でシャキシャキとした食感も楽しいドライカレーになりました❤️
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chocoby -
たし -
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